Nos Wagashi (2)

Notre boutique à Strasbourg, au 32 rue de la Krutenau

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Produits populaires

10,00 €

Duo tendre et fondant de Saint-Valentin : - Yokan Pomme d'Amour au cœur moelleux de mochi - Nerikiri fondant subtilement décoré d'un cœur...

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2,10 €

À mi-chemin entre le cake et la génoise, dense et pourtant léger comme un nuage, le Castella est un wagashi atypique, originaire du Portugal.

3,20 €

Un moelleux blanc d'igname et de farine de riz mochi, cuit à la vapeur et décoré de haricots azuki confits.

3,90 €

Un mochi à la texture granuleuse et souple qui enrobe un cœur fondant de shiroan (haricots blancs) au matcha.

3,90 €

Un mochi à la texture granuleuse et souple qui enrobe un cœur fondant de shiroan (haricots blancs) à la compotée de clémetine.

3,20 €

Le yôkan fait partie de ces pâtisseries dont l’histoire est intimement liée à celle du Japon. Sa texture est proche d'une pâte de fruit à la...

5,00 €

Petit ogre Nerikiri avec un cœur d'Anko (haricots azuki) dans un coffret.

3,90 €

Mochi fourré d'anko et de noix, saupoudré de kinako (farine de soja torréfié).

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