Nos Wagashi

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Suhama

Prix 3,90 €
Assortiment de 4 Suhama (2 nature, 1 matcha, 1 cacao) Parmi les douceurs servies lors de la Cérémonie du Thé, des confiseries sont parfois...

Miso manju

Prix 3,90 €
Pâtisserie fourrée d'anko avec une enveloppe de farine de blé cuite à la vapeur parfumée au miso et shôyu.

Yôkan yuzu

Prix 3,20 €
Le yôkan fait partie de ces pâtisseries dont l’histoire est intimement liée à celle du Japon. C’est aussi une douceur extrêmement versatile, à la...

Yôkan matcha

Prix 3,20 €
Le yôkan fait partie de ces pâtisseries dont l’histoire est intimement liée à celle du Japon. C’est aussi une douceur extrêmement versatile, à la...

Castella traditionnel

Prix 2,00 €
À mi-chemin entre le cake et la génoise, dense et pourtant léger comme un nuage, le Castella est un wagashi atypique, originaire du Portugal.

Yakimochi

Prix 3,90 €
Spécialité de Kyōto, ce mochi est un mélange du fondant du Uirō et de la texture si particulière du Dōmyōji. Enveloppé autour d'un Anko (haricots...

Dorayaki

Prix 3,50 €
Pancake japonais fourré d'une compotée de haricots azuki.

Gyuhi sésame

Prix 3,90 €
Mochi tendre et fondant parfumé à la pâte de sésame noir, enveloppé autour d'un cœur suave d'azuki lisse et saupoudré de graines de sésame

Gyuhi citron pavot

Prix 3,90 €
Mochi tendre et fondant parfumé aux zestes de citron et graines de pavot, enveloppé autour d'un cœur suave de shiroan (haricots blancs) lisse.

Daifuku sésame noir

Prix 4,20 €
Le mochi commence à être très populaire en France, mais connaissez vous sa forme la plus populaire au Japon? Voici le daifuku, fait de mochi...

Dômyôji yuzu

Prix 3,90 €
Un mochi à la texture granuleuse et souple qui enrobe un cœur fondant de shiroan (haricots blancs) au yuzu.

Castella matcha

Prix 2,10 €
À mi-chemin entre le cake et la génoise, dense et pourtant léger comme un nuage, le Castella est un wagashi atypique, originaire du Portugal.
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