Nos Wagashi

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Suhama

Prix 3,90 €
Assortiment de 4 Suhama (2 nature, 1 matcha, 1 cacao) Parmi les douceurs servies lors de la Cérémonie du Thé, des confiseries sont parfois...

Yôkan matcha

Prix 3,20 €
Le yôkan fait partie de ces pâtisseries dont l’histoire est intimement liée à celle du Japon. C’est aussi une douceur extrêmement versatile, à la...

Yakimochi

Prix 3,90 €
Spécialité de Kyōto, ce mochi est un mélange du fondant du Uirō et de la texture si particulière du Dōmyōji. Enveloppé autour d'un Anko (haricots...

Dorayaki

Prix 3,50 €
Pancake japonais fourré d'une compotée de haricots azuki.

Daifuku sésame noir

Prix 4,20 €
Le mochi commence à être très populaire en France, mais connaissez vous sa forme la plus populaire au Japon? Voici le daifuku, fait de mochi...

Castella matcha

Prix 2,10 €
À mi-chemin entre le cake et la génoise, dense et pourtant léger comme un nuage, le Castella est un wagashi atypique, originaire du Portugal.

Castella Earl Grey

Prix 2,10 €
À mi-chemin entre le cake et la génoise, dense et pourtant léger comme un nuage, le Castella est un wagashi atypique, originaire du Portugal.

Dorayaki au matcha

Prix 3,90 €
Moelleux pancake japonais fourré d'un anko (haricots blancs) savoureux au matcha. 

Dorayaki sans gluten

Prix 3,90 €
Dorayaki fabriqué avec des farines de riz et la même compotée de haricots azyki.

Gyuhi matcha

Prix 3,90 €
Mochi tendre et fondant parfumé au matcha, enveloppé autour d'un cœur de shiroan (haricots blancs).

Yôkan mirabelle

Prix 3,20 €
Le yôkan fait partie de ces pâtisseries dont l’histoire est intimement liée à celle du japon. C’est aussi une douceur extrêmement versatile, à la...

Domyojikan Thym

Prix 3,20 €
Le Dômyôjikan est l'assemblage de deux wagashi : le dômyôji, fait de farine de riz mochi et le kingyoku, la gelée d'agar. Il est parfumé au...
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