Dorayaki

Un sympathique Père Noël en Nerikiri avec un cœur d'Anko (haricots azuki) dans un coffret.

Un sapin décoré en Nerikiri avec un cœur d'Anko (haricots azuki) dans un coffret.

Le mochi commence à être très populaire en France, mais connaissez vous sa forme la plus populaire au Japon? Voici le daifuku,...

Spécialité de Kyōto, ce mochi est un mélange du fondant du Uirō et de la texture si particulière du Dōmyōji. Enveloppé autour d'un Anko...

À mi-chemin entre le cake et la génoise, dense et pourtant léger comme un nuage, le Castella est un wagashi atypique, originaire du Portugal.

Un bonhomme de neige avec une écharpe en Nerikiri avec un cœur d'Anko (haricots azuki) dans un coffret.

Le mochi commence à être très populaire en France, mais connaissez vous sa forme la plus populaire au Japon? Voici le daifuku,...

Mochi tendre et fondant parfumé à la pâte de noisette, enveloppé autour d'un cœur...