Karukan

Un mochi rectangulaire avec des noix torréfiées, des graines de sésame ainsi que du tamari.

Mochi tendre et fondant parfumé aux zestes de citron et graines de pavot,...

Assortiment de 4 Suhama (1 nature, 1 matcha, 1 café, 1 gingembre)

Parmi...

À mi-chemin entre le cake et la génoise, dense et pourtant léger comme un nuage, le Castella est un wagashi atypique, originaire du Portugal.

Un mochi à la texture granuleuse et souple qui enrobe un cœur fondant de shiroan (haricots blancs).

Le yôkan fait partie de ces pâtisseries dont l’histoire est intimement liée à celle du Japon. C’est aussi une douceur extrêmement versatile, à...

Un mochi à la texture granuleuse et souple qui enrobe un cœur fondant de shiroan (haricots blancs) au yuzu.

Le yôkan fait partie de ces pâtisseries dont l’histoire est intimement liée à celle du Japon. C’est aussi une douceur extrêmement versatile, à...